Lody truskawkowe, na bazie śmietany i owoców. Słodkie i mocno owocowe. Nie potrzebujecie maszynki do robienia lodów by zrobić samemu pyszne lody. Potrzebna jest za to cierpliwość i odrobina zaangażowania! Do dzieła!
Składniki:
(na 2 porcje)
- 300 g truskawek
- 200 g śmietany 18%
- 4 łyżki cukru pudru
Przygotowanie:
1. Truskawki zamrozić na 1 do 6 godzin, co około 30 minut mieszając masę
2. Zamrożone truskawki blendujemy
3. Śmietanę mieszamy z cukrem
4. Do śmietany dodajemy zamrożone, zblendowane truskawki.
5. Mrozimy aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji- uważając by nie wytworzyły się kryształki lodu. Co około 30 minut wyjmujemy i miksujemy mikserem przez moment. Mrozić od 1 do 6 godzin.
3. Śmietanę mieszamy z cukrem
4. Do śmietany dodajemy zamrożone, zblendowane truskawki.
5. Mrozimy aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji- uważając by nie wytworzyły się kryształki lodu. Co około 30 minut wyjmujemy i miksujemy mikserem przez moment. Mrozić od 1 do 6 godzin.
3. Nakładamy za pomocą łyżki do lodów
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz