Wyszukaj

wtorek, 9 czerwca 2015

Lody truskawkowe na śmietanie, bez maszynki




Lody truskawkowe, na bazie śmietany i owoców. Słodkie i mocno owocowe. Nie potrzebujecie maszynki do robienia lodów by zrobić samemu pyszne lody. Potrzebna jest za to cierpliwość i odrobina zaangażowania! Do dzieła! 


Składniki:
(na 2 porcje)
  • 300 g truskawek
  • 200 g śmietany 18%
  • 4 łyżki cukru pudru
Przygotowanie:

1. Truskawki zamrozić na 1 do 6 godzin, co około 30 minut mieszając masę
2. Zamrożone truskawki blendujemy
3. Śmietanę mieszamy z cukrem
4. Do śmietany dodajemy zamrożone, zblendowane truskawki.
5. Mrozimy aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji- uważając by nie wytworzyły się kryształki lodu. Co około 30 minut wyjmujemy i miksujemy mikserem przez moment. Mrozić od 1 do 6 godzin.
3. Nakładamy za pomocą łyżki do lodów

Smacznego :)