Wyszukaj

czwartek, 5 lutego 2015

Irish coffee


Składniki:


  • szklanka świeżo zmielonej i zaparzonej kawy
  • śmietanka 36%- lekko ubita
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 3 łyżki whisky
Przygotowanie:

Sparzyć szklankę ciepłą wodą przez około 5 sekund. Do ciepłej szklanki włożyć cukier i whisky. Zalać kawą. Dokładnie wymieszać zostawiając od góry miejsce na śmietankę. Śmietankę lekko ubić. Nakładać śmietankę na wierzch by nie opadła na dno. Śmietankę nakładamy lejąc ją po odwrotnej- obłej stronie łyżeczki, wtedy śmietanka powinna osiąść na powierzchni kawy.


Smacznego :)