Kawa: pomarańcza w amaretto

Składniki:

(Na 1 kawę)

• 150 ml świeżo zaparzonej kawy
• 2 łyżki świeżego soku z pomarańczy
• 1 łyżka amaretto
• 2 goździki
• odrobina cynamonu
• odrobina kardamonu

Krem:

• około 20-30 ml śmietany 36%, opcjonalnie 30%
• pół łyżeczki cukru pudru
• 1-2 krople amaretto - opcjonalnie

Dekoracja:

• starta skórka z pomarańczy do ozdoby

Przygotowanie:

1. Amaretto wlać na dno szklanki

2. Do świeżo zaparzonej kawy wrzucić goździki, kardamon, cynamon oraz sok z pomarańczy, odczekać 3 minuty,po czym wyłowić goździki ze szklanki.

3. Kawę wlać do szklanki z amaretto.

Krem:
1. Kremówkę lekko ubić z cukrem pudrem, dodać 2 krople amaretto

2. Udekorować kawę kremem, na wierz posypać skórkę z pomarańczy


Smacznego :)